Apr 19, 2017

HappyFood♪春の茶懐石料理

昨年の(2016年8月)にプロフィ-ル写真撮影とサロン撮影をさせていただきました、橋本先生。

名古屋市自宅で「HappyFood♪おもてなしお料理教室」の先生をされています。

撮影後約8か月経った春の時期、今回はお料理を習う生徒として茶懐石料理のレッスンに行ってまいりました。

少人数で、アットホームな雰囲気の中で行われるレッスンは私にはピッタリ!

本格的な味に仕上がるレシピはここでしか教わることができないくらい細かい指導をしてもらえます。

春の茶懐石料理を頂きながらお作法も学べます。

もちろんメインの茶懐石料理も教わり、食べて楽しめます。

その様子とお料理をご紹介していきますね。

つづく・・・・

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