Dec 23, 2015

岐阜ネシアンさんのケ-タリングカレ-ランチ♪

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ハ-ガンダ-刺繍に取り組んだ後はカレ-ランチをみんなで食べますハート
前回の続き>>>☆
岐阜で活動されていて農薬野菜を中心に 、
素材を生かしたお料理をケ-タリングしてくれるのはネシアンさん。
テ-ブルセッティングも可愛く、体に優しいカレ-ランチを頂きます
カレ-の種類は4種類。
無農薬で安全な素材を使って聞くだけで、美味しさ倍増!
お野菜もふんだんに、いっただきま-すニコ

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冬野菜のココナッツカレ-

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骨付き鳥もも肉のミントのカレ-

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天使の海老と無農薬ホウレンソウのカレ-

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特製キ-マカレ-

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蒸し鶏と根菜の和え物

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カチュンバル

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マサラチャイと生姜のプリン

種類が豊富で半端なく美味しいカレ-を久しぶりに食べました。
私が気に入ったカレ-は冬野菜のココナッツカレ-
ココナッツミルクのマイルドな感じが最初に感じられますが
後からスパイスの効いた辛さがやってきます。ちゅん これがスゴイキキマス
マイルドの中に隠れた鋭い辛さが癖になりそうな美味しいカレーでした。
食べ終わる頃には身体がポカポカです(笑)。
無農薬に拘りいろんなスパイスも入って奥が深くて美味しくて、
しかも体調まで整いそうです。

ネシアンさん、企画して下さった方々に、ありがとうございました・・美味しかったですちょうちょ

 

 

 

 

 

 

 

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